2019年10月22日 星期二

改善生活習慣降低血糖值 2


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2019/10/23 第503期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
話健康«談養生 改善生活習慣降低血糖值 2
專題報導 蔬菜冰對症食療保健功效 4
健康廚房«大廚上菜 蓮子瘦肉湯
編輯推薦 北鼻故事屋
波比兒童AI智能機器人
改善生活習慣降低血糖值 2
板倉弘重

改善生活習慣降低血糖值 2

★ 降低血糖值的泡澡法

  Q:如何泡澡才能降低血糖值?

   泡澡與運動一樣會消耗熱量,使血液循環變好,有促進胰島素運作的效果。隨著泡澡放鬆的作用,壓力也會因此消除。泡澡放鬆的重要訣竅,就是熱水的溫度,如果是稍微感到溫熱的38∼40度,會因副交感神經的作用,提高放鬆的效果。

   為了不造成心肺負擔,泡到心窩以下的半身浴是最適合的。不要長時間泡在浴缸裡,差不多5∼10分鐘就要起來!

   因為泡澡容易使身體的水分流失,血液會變得濃稠,入浴前後,請各補充一杯水。

   還有,如果長時間浸泡在42度以上的熱水裡,血糖值會因此上升,請一定要特別注意。也請避免溫度太高的三溫暖!


★ 改變生活習慣就能降血糖

  Q:先吃飯?先洗澡?改變順序就能降血糖?

   吃飯前,先洗澡!

   在進行預防醫療的青野治朗醫生執行的實驗中,獲得了胰島素的分泌量會隨著飯前泡澡而增加的數據,實驗的結果令人深感興趣。

   下方的圖表,為有無泡澡與飯後胰島素分泌的關係圖。見表可知,胰島素的分泌量,隨著泡澡產生差異,並在2小時後達到巔峰。從這個結果看來,可以說如果飯前可以先泡澡,就能讓胰島素進入要運送糖分的準備狀態,進而抑止飯後血糖值急速上升。

   可以將這個效果想成是,因泡澡溫度的刺激,使內臟的消化活動提高。淋浴也能達到相同效果,例如飯前簡單的淋浴、睡前泡個半身浴消除壓力……能這樣做的話,作為改善血糖值的洗澡法,是最理想的!


★ 睡前三小時要停止進食

  Q:消夜會讓血糖值升高嗎?

   日本從以前就流傳著「吃飽後馬上睡覺,就會變成牛」這句俗語,原本的意思是要警惕眾人,吃飽飯後馬上躺下是沒有禮貌的行為。

   不過,吃得飽飽、感到滿足時,睡意就會襲來,讓人想要躺下。其實以幫助腸胃消化的角度來看,飯後立刻躺下休息是很好;但從控制血糖的觀點來看,當然不可以!

   尤其是深夜才吃晚餐,在飯後血糖值上升的狀態下睡著,這是絕對不行的,請不要這樣做。不只對血糖控制沒有幫助,而且還會造成肥胖。

   這一點請您遵守,以「變成牛」為戒,最晚也要在睡前三小時吃完晚餐。或是花點心思,在飯後30分鐘 ∼1小時內,做些輕度運動,待血糖值下降後再睡!


★ 睡眠充足是降低血糖的關鍵

  Q:睡不好也會影響血糖值?

   糖尿病患者中,很多人都有睡不好、淺眠的煩惱。

   一般而言,如果睡眠時間不足7∼8小時,就無法從疲勞中恢復,也會阻礙荷爾蒙的分泌。因此,持續慢性睡眠不足的話,血糖值就會變得容易上升,嚴重者,還會產生如高血壓的症狀。

   雖然依據每個人的生理機能,所需的睡眠時間不盡相同,但從消除壓力方面來看,睡得好是改善血糖值的必要條件。請試試看有助睡眠的枕頭或床墊等產品,情況嚴重時,建議您前往醫院的睡眠中心接受診治。

   還有報告指出,很多肥胖者伴有的「睡眠呼吸中止症」,在治療之後,飯後血糖值驟升的情況便趨於緩和。有此症狀的人,請一定要進行治療。


~以上資料摘自《100%降血糖祕笈》板倉弘重◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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蔬菜冰對症食療保健功效 4
陳乃嘉

蔬菜冰對症食療保健功效 4

★ 失眠

  洋蔥中的色胺酸、硫化物等能鎮定安眠

  ● 為什麼會失眠?

   壓力與各種生活挫折常是導致人無法入眠的原因:用腦過度導致大腦神經過度興奮,也會使人無法輕易入眠;悲傷與過度焦慮也是引起失眠的常見因素。其他疾病如貧血、動脈硬化、糖尿病、高血壓,或女性生理症狀如月經失調或更年期症候群等,都是引起失眠常見的原因。

  ● 洋蔥為什麼能改善失眠?

   洋蔥含有豐富的鋅、銅、維生素B群、色胺酸、硫化物等成分,能鎮靜神經,改善失眠症狀。

   1. 鋅、銅:鋅、銅能幫助大腦神經細胞代謝;銅還能調節大腦神經系統,防止因過度興奮而失眠。

   2. 維生素B:群維生素B群具有穩定情緒之效,對改善煩躁不安所引起的失眠有很大的幫助。

   3. 色胺酸:色胺酸具有抑制大腦興奮的作用,可促使大腦分泌一種神經傳導物質,進而有效促進睡眠。

   4. 硫化物:硫化物特殊的氣味能鎮靜神經,睡覺時,將切碎的洋蔥置於枕邊,具有改善失眠的作用。

  ● 幫助睡眠5要訣


★ 眼睛疲勞

  洋蔥中的維生素能緩解眼睛疲勞症狀

  ● 為什麼眼睛容易感到疲勞?

   長時間使用電腦和手機的族群,由於一直盯著電腦和手機螢幕,眼睛容易出現痠疼與乾澀現象,且容易受到電腦輻射和藍光的影響,導致化學毒素在體內堆積,進而侵襲人體的免疫系統。

  ● 洋蔥為什麼能舒緩眼睛疲勞?

   洋蔥富含維生素A、C、D、E等成分,可以滋潤眼部,緩解眼睛乾澀、模糊、疲勞等症狀。

   1. 維生素A:維生素A有助於促進眼睛健康,對於改善乾眼症及夜盲症有顯著效果。維生素A維生素A有助於促進眼睛健康,對於改善乾眼症及夜盲症有顯著效果。

   2. 維生素C:維生素C是構成眼球水晶體組織的主要元素,有助於改善眼睛乾澀與視力模糊的情況。

   3. 維生素D:維生素D能幫助人體更完整、有效地吸收維生素A,兩者加乘的效果,可強化護眼功效。

   4. 維生素E:維生素E有極佳的滋潤效果,能緩解眼睛乾澀,對抗自由基在眼球上所造成的氧化作用。

  ● 護眼5要訣


★ 肝病

  維生素E、硒等營養素皆能養肝護肝

  ● 為什麼會得肝病?

   肝病有很多種,通常是因病毒感染或酒精中毒引起,酒精性肝炎是因為長期酗酒,導致肝臟的解毒功能失調,所引發的肝臟疾病。

   毒素的累積也是引發肝炎的主因。長期依賴外食,攝取過多食品添加物與人工色素等加工食品,容易導致毒素在肝臟中累積,影響肝臟代謝功能而釀成肝病。

   常見的肝病症狀有腹脹、腹部疼痛、噁心、嘔吐、容易疲勞、食慾不振、有黃疸等,甚至可能有持續性發燒現象。此外,病毒性肝炎患者(如B型、C型肝炎)應定期接受追蹤檢查。

  ● 哪些蔬菜能改善肝病?

   具有強效抗氧化作用的維生素C、E、胡蘿蔔素等,能保護肝臟免受毒素傷害,也可促進抗體形成;多醣體則能改善肝細胞發炎症狀、增強肝臟殺菌解毒功能。可知紅蘿蔔、洋蔥、金針菇、番茄等,都是護肝的好食材!

   1. 維生素E:維生素E是極佳的抗氧化物質,能避免自由基對身體的損害。體內的維生素E充足時,就能提高身體的抵抗力,有效提高肝臟功能並保護肝臟,避免肝臟病變。

   2. 硒:充足的硒能維護肝臟正常運作。硒是非常好的抗氧化物質,能幫助清除體內的自由基,防止肝臟硬化。硒還能活化身體的免疫系統,有助預防肝癌。

  ● 肝病患者保健原則


~以上資料摘自《家常菜吃出健康來》陳乃嘉◎著
人類智庫【華翔文創】出版

蓮子瘦肉湯
蓮子瘦肉湯

  健康補給站: 百合具有寧心安神的效果。蓮子含有與牛奶幾乎等量的鈣,具有抑制神經過度興奮的作用。

  ● 熱量:149 大卡

材料
金針菇冰1顆(不解凍),蓮子15克,百合30克,豬瘦肉70克

調味料
鹽適量

作法

   1. 材料洗淨。豬瘦肉切薄片。

   2. 湯鍋加水,放入所有材料一起燉煮成湯。

   3. 煮滾後加鹽調味即可

~以上資料摘自《家常菜吃出健康來》陳乃嘉◎著
人類智庫【華翔文創】出版

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波比兒童AI智能機器人
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人類文化公司自成立以來,以提供高素質兒童讀物給小朋友為目的。

2018年逐漸轉型致力於嬰幼兒童的腦力開發和文化教育的科技公司,依據兒童的心理、行為、認知能力,為兒童設計開發了集玩樂和教育於一身的科技產品,

本著安全、創新、趣味、教育的宗旨,公司以其健全的團隊管理,獨特的開發設計理念、嚴格的生產工藝控制,為兒童身心健康和智力發展提供全方位呵護。

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